Receitas fit

Strogonoff de frango fitness

Aprenda a fazer um magnífico strogonoff de frango fitness que é tão suculento quanto o strogonoff tradicional mas tem a vantagem de ter menos calorias.

Strogonoff de frango fitness

Receita de Strogonoff de frango fitness

A receita já é fitness, caso você queira deixar ainda mais fit você pode trocar a margarina por um fio de azeite e o creme de leite por iogurte natural.

Ingredientes

  • 1 cebola;
  • 1 colher de margarina light;
  • 1 colher de molho inglês;
  • 1 colher de mostarda;
  • 1 xícara de molho de tomate;
  • 2 colheres de ketchup;
  • 300 g de peito de frango cortado em tirinhas;
  • Pimenta e sal a gosto;
  • ½ xícara de cogumelos fatiados;
  • ½ xícara de creme de leite light.

Como preparar

  1. Em uma panela, primeiro refogue a cebola picada na margarina e depois adicione o frango;
  2. Quando o frango começar a dourar, coloque o molho de tomate, o molho inglês, o tomate e o ketchup na mesma panela;
  3. Depois deixe cozinhar durante cerca de 15 minutos;
  4. Logo em seguida quando o frango estiver cozinhado, acrescente o creme de leite e os cogumelos;
  5. Deixe cozinhar por mais 5 minutos e desligue a panela.
  6. Está pronto o seu strogonoff de frango fitness.

Strogonoff de frango fit – Vídeo aula

Se você não aprendeu ainda assista esta outra receita de strogonoff de frango fitness.

Créditos: Carol Borba.

Strogonoff de frango fitness
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